#món xế miền quê

Khoai mì, đậu phộng, bắp ở Phú Hòa Đông: món xế từ đất xám và cách nấu trong nhà

Khoai mì, đậu phộng, bắp trên đất xám Phú Hòa Đông thành món xế quen: luộc, hấp, chè, bánh khoai mì. Cách chọn củ, khử độc khoai mì, giữ đậu khỏi mốc và nấu tro