#mắm nêm

Thịt bò trong bữa cơm nhà ở Phú Hòa Đông: luộc, xào, kho, nhúng giấm và chọn thịt

Người Phú Hòa Đông nấu thịt bò trong nhà thế nào: bò luộc cuốn bánh tráng, bò xào rau, bò kho, bò nhúng giấm, cách chọn từng phần thịt và giữ thịt tươi ngày nón